夏季,雷雨增多,很多人觉得不管出不出门,整个人都“湿漉漉”的,其实这与湿气太重有关。中医认为,“暑必挟湿”“千寒易除,一湿难去”,所以,一到夏天,祛湿成了养生的主题。河南省中医院肝胆脾科主任医师、教授李鲜告诉记者,不同体质的人祛湿时有不同的方法,如果方法选择错误,还可能加重湿邪入侵。
人与人之间个体差异很大,不同的个体在机能、心理上存在着各自的特殊性,这种在生理上的特殊性便称为体质。李鲜教授说,针对三种常见体质,要使用不同的方法祛湿。
虚寒体质者温中祛湿
“辨别虚寒体质最简单的方法就是观察,这类人一般嘴唇都比较白,舌苔也偏白偏淡,他们只要稍微吃点寒凉食物,就会觉得胃部不适。”李鲜教授指出,虚寒体质者畏寒喜热,喜静少动,精力偏弱,容易生病,可以通过食疗的方法祛湿。
李鲜教授指出,可采用一些偏温的药材,少量吃一些龟鳖、熟地等滋腻的东西,以及五味子、诃子、乌梅等酸涩收敛之物,在煲汤、炒菜时可适量添加姜片、花椒等。
内热体质者甘凉祛湿
“内热体质的人也很好分辨,这类人一般嘴唇都发红,舌苔也发黄、厚腻,他们通常都很怕热,容易急躁和发怒,部分人脸上还容易长痤疮。”李鲜教授说,这类人应该注意“甘凉祛湿,使湿去热孤,湿热之邪相继而解”,因为湿与热常相合伤人,湿热侵袭人体,如油和面,缠绵难解,应多吃苡仁、杏仁、薄荷、槟榔、绿豆、扁豆、莲子等偏凉的药膳。
针对这类群体,李鲜教授推荐饮用黄芩茶:取黄芩5克、山楂10克,煎煮10分钟,再放入陈皮、荷叶各5克。
虚实夹杂体质者
补虚泻实的同时兼顾祛湿
“虚实夹杂体质的人是最不好观察的,他们既有虚寒表现,又有内热表现,既怕冷又容易上火,有疑似表现的人,可以找中医大夫给予辨证。”李鲜教授说,虚实夹杂体质的人,应注重辨别气血阴阳,补虚泻实的同时兼顾祛湿。湿邪较重的人,应以祛湿为要,为后续的治疗打开道路,避免药膳过于寒凉或温热。
李鲜教授推荐自制辛凉饮:取薏米30克、藿香3克、佩兰3克、白豆蔻仁3克,将薏米煎煮半小时,然后用薏米水冲泡另外三种原料即可。
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(责任编辑:田哲)