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    营养药膳助力住院病人

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    2018-11-09 13:35:44   来源:大河网-大河报
      □大河报·大河客户端记者李燕红
      家里有病人或孕产妇住院,除了需要医生的精心诊治外,最需要的就是营养、可口的一日三餐。家人在家中做好,对大多数病人和孕产妇来说不太能实现。如何保证住院病人的吃饭问题,成为很多患者家属的烦恼。
      为让患者吃得好、吃得营养,郑州大学第二附属医院以及南阳市第一人民医院、南阳医专第一附属医院、河南科技大学第一附属医院的餐厅等与河南修慧居药膳餐饮服务有限公司合作,专门开设了针对孕产妇及病人为主的特色餐厅。
      据介绍,专门针对孕产妇及病人为主的特色餐厅,平时提供的膳食有合乎体质需要又富有特色的药膳就达数十种,其中含滋补汤、菜、粥,以及药膳饼、药膳包子等主食。
      这些遵循中医养生理念、制作精美的药膳养生餐由河南修慧居药膳餐饮服务有限公司研发,其负责人李冠军出生于中医世家,从事中医药膳养生事业十余年,因其药膳讲究精品工程多样化,且膳食所用食材均是原国家卫计委规定的药食两用之道地中药材和食材,目前已与多家医院合作提供营养药膳。

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    (责任编辑:田哲)

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