“酸辣,利口。”
食材明细
主料
土豆
一个
香葱
适量
小米椒
适量
青椒
半个辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
白芝麻
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1土豆,香葱,青椒,小米椒。
2土豆丝擦丝,用凉水冲洗,控水。
3绰一下水。
4立即捞进凉水中,多换几次水。
5控过水的土豆丝。
6青红椒切丝,香葱切小粒。
7香葱,青红椒丝放土豆丝上。
8适量陈醋,生抽,盐,香油,拌匀撒上熟白芝麻即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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(责任编辑:张静霞)