冯威赫认为，城市民宿在近两年迎来了风口。数据显示，民宿市场增长迅猛，2017到2018年，在线房源数增至百万规模。“目前，中国的民宿在大住宿中的渗透率只有2.5%，相比英国的37%还有很大空间。中国民宿市场未来五年仍有6到8倍增长空间，预计到2023年，国内民宿在大住宿中的渗透率将达到15%。”
尽管市场整体发展势头良好，但经营者却出现了分化：有人欢喜有人愁。“早期的民宿参与者，不论民宿的品质如何，当时大多数人都可以赚到钱。但从去年开始，经营者的感受开始出现比较明显的分化，有一部分经营者的经营状况并不乐观。”冯威赫说，尤其是一些以“加盟”模式出现的民宿，经营状况堪忧，“虽然民宿市场在扩大，但竞争也变得非常激烈。”
究竟哪些民宿经营者能赚到钱，而哪些又在亏损？
冯威赫向澎湃新闻记者展示了榛果民宿测算后得出的几个数据：
一套房源平均花费的经营时间约0.5小时，而经营20套~30套规模的房源，平均每套房源花费的时间将下降到0.1小时左右。出于边际成本下降的考虑，不少房东选择扩张规模，榛果民宿统计数据显示，2019年，房东们一年平均新增4套新房源，有7%的房东甚至一年新增10套以上。
有趣的是“大房东”却未必成为民宿创业的赢家。数据显示，小房东个性化的房屋入住率反而更高，小于5套房源的房东房屋入住率超过50%，房源超过50套以上房东的房屋平均入住率只有25.7%。而目前，5套以下房源的小房东仍然是行业主流，比例高达77.2%。
为何边际成本下降后，“大房东”的收益却没有提高？对此冯威赫解释，“如果是开一家网店卖衣服，进10件货的成本一定要小于只进1件货，我们看到这时，规模扩大后成本是下降的，效率也是提升的。但经营民宿却不一样，租10套房源的平均租金成本并不会低于1套房源。”冯威赫称，而在经营规模扩大后，经营者本身如果并不能控制好民宿的质量和服务，在房租成本无法因扩大规模而降低的同时，“大房东”的效率很可能是低于“小房东”的。这成为了许多急于进取的民宿经营者失败的原因。
“另外，目前民宿的品牌效应还没有做出来，虽然有一些规模较大的经营者，但这样的规模还不足以形成品牌效应。”冯威赫分析，现阶段还没有一个能够在民宿市场具有相当知名度的“巨头”品牌出现，这也导致规模化的优势暂时无法凸显。
冯威赫称，民宿创业的“大考期”约为12个月，而选址合适、装修流行、服务提效、房态准确、保洁到位，是初期经营的五个关键动作。“成功坚持过第一年的房东才可能迎来事业的成功。”
此外，对于民宿行业的政策也成为了影响经营者业绩的一个重要因素。榛果民宿统计数据显示，2018年12月民宿消费间夜量同比增长前十的城市分别是成都、重庆、北京、广州、上海、西安、杭州、武汉、南京、长沙，西部城市增速强劲。
冯威赫分析，政策的支持度成为了影响民宿行业经营状况的一个因素。“比如成都，早政策上的支持度相对比较高，所以2018年成都民宿行业的增长也非常快。”冯威赫认为，虽然目前各城市对于民宿行业所持有的政策态度不一，但未来整体政策的大方向依然向好，“许多城市在对民宿的监管政策方面依然处于摸索的阶段，但我们相信未来政策上整体对民宿行业仍然会是支持的态度。”
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（责任编辑：张裕）