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    “小餐桌”传递“大文明” 光盘行动在校园内全面开展

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    日期:2020-10-14 09:52:40    来源:河南经济广播    
      勤俭节约,从我做起,从点滴做起!新学期开学以来,郑州全市中小学开展了一系列活动,让孩子们在餐桌上、课堂中学习树立节约意识,拒绝舌尖上的浪费。
      午餐时间,在郑州市港湾路小学教室内记者看到,孩子们都在安静地吃着可口的饭菜,不一会儿餐盘就见了底。学校的食堂、班级里都张贴有光盘行动的宣传标志。港湾路小学四年级六班班主任李卓凡说:“我们会根据学生的健康状况调整进餐方式或顺序,比如建议肥胖的同学采取先喝汤再进餐的方式,让孩子更易有饱腹感;身体瘦弱的孩子则采取少盛多添的原则。用餐过程中,孩子们还会努力做到用餐三净:碗盘干净、桌面干净、地面干净。”
      在“拒绝舌尖上的浪费”宣传教育过程中,很多学校的做法都可圈可点。一些学校会根据学生的年龄差异,采取师生餐量分别定制,学生按年级餐量定制,同时设置加餐点供有需要的学生及时打餐。有的学校还设置有“走进菜园”课程,让学生经历菜园的规划、播种、成长、施肥、灌溉、除草及丰收的整个过程,在身体力行中感悟“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。郑州市管城区教体局组宣科科长刘继君说:“我们全区区属所有中小学和幼儿园无死角全部都在开展节约粮食、光盘行动,学校的校长、书记还有抓德育的班主任都很重视。”


      促成“光盘”的诸多原因中,食物对不对胃口也很关键。不少学校会在师生中开展菜品口味调研,为师生们提供喜欢的菜品。郑州四中副校长楚卫川说:“我们有一个食堂民主管理委员会,每个月对食堂的饭菜价格、质量、品种、口味等方面进行考评,来监督食堂提升饭菜质量,解决饭菜浪费的现象。”(大象新闻·经济广播记者 书丽)

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    (责任编辑:田哲)

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