睡前吃什么决定你睡不睡得着 盘点失眠食物

在床上辗转反侧、难以入眠，或夜间醒来、很难再次入睡，导致第二天疲惫、烦躁……很多人的睡眠质量不好，一觉到天亮是一种奢望。有没有想过跟吃东西有关呢?

钙、镁摄入不足。蔬果吃得少、爱吃肉、口味重的饮食习惯导致不少人钙、镁摄入不足。《欧洲神经学杂志》上的研究显示，缺钙可能导致深睡眠的不足。北达科他州人类营养研究中心的研究发现，缺镁会引起睡眠障碍。

改善措施：

1.每天保证摄入500克以上的蔬菜，特别是晚餐要吃200克焯拌或煮的绿叶菜，补充镁和钙。

2.每天保证300克的乳制品(包括牛奶、酸奶)，或200克乳制品加上150克卤水豆腐补充人体所需钙质。

3.烹调少油少盐。油脂过多会降低钙的吸收率，而过多的盐和蛋白质会促进尿钙的排出，加剧钙不足。

B族维生素不足。大脑中多种神经递质的合成都需要B族维生素。缺乏维生素B1会令人思维迟钝;缺乏维生素B6会使氨基酸合成神经递质的代谢途径发生紊乱，导致失眠、焦虑。研究发现，吃B族维生素高的全谷类食物、血糖反应较低的主食，有利于改善睡眠质量。

改善措施：

1.将至少一半的白米饭、白馒头换成杂粮杂豆，增加镁元素和B族维生素的摄入。此外，蒸土豆、烤红薯等薯类食物，嫩毛豆、嫩蚕豆，以及没有过度烤制、油炸的开心果、葵花籽、花生等也含有较多B族维生素。

2.少吃甜食、不喝甜饮料。这类食物中油脂、精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高，不仅B族维生素含量低，反会消耗人体的维生素。

晚餐太晚、太油腻、太刺激。吃得太晚太油腻会增加消化负担，刺激性食物可能引起身体过度兴奋，让人难以入睡。而且晚上胆汁分泌多，第二天如果不吃早饭，会增加胆结石风险。

改善措施：

晚餐距离睡眠至少3小时。菜肴要少油少辣少盐，当然，饥饿感也会带来入睡困难，晚餐的量不能过少。如果晚上睡得晚有饥饿感，9~10点之间可以喝杯豆浆或牛奶，不够可以加点水果。这些食品饱腹感都比较好，又容易消化，不会影响睡眠。

咖啡因和酒精摄入多。咖啡、浓茶含有一定量咖啡因，会影响睡眠。巧克力、可乐、可可粉也含有咖啡因。酒精能让人放松，但会降低睡眠质量，减少深睡眠时间，增加夜醒次数。

改善措施：

易失眠的人需限制咖啡因摄入量，敏感的人最好午饭后不要喝咖啡、可可和浓茶。疲劳困倦时不要为了振作精神而喝咖啡和浓茶，也不要为了帮助睡眠而喝很多酒。

盲目节食减肥。很多人以不吃主食的方式减肥。这样很容易导致失眠，不仅因为饿，还可能因为营养不良而影响大脑正常功能。不吃主食后，大部分蛋白质作为热量消耗掉，制造神经递质的材料不足，从而引起失眠。

改善措施：

减肥期间，主食可以少吃点，但不意味着一口不吃，建议体力活动较少的女性减肥期间每天最少吃3两主食。如平时有运动习惯，还需加量到4~5两。

延伸阅读：

躺在床上一个小时还没睡着算失眠

睡眠是每个人生命必需的过程，是一种生物节律，约占人一生中的三分之一时间。据中国睡眠研究会全国调查问卷统计显示：高达38.2%的中国城市居民存在着不同程度的失眠，女性失眠率是男性的1.4～2倍。

睡眠问题不仅是一个医学问题，而且已经成为一个影响人民健康、工作效率、家庭幸福、社会和谐的社会问题，应当引起全社会的高度关注和重视。

怎样就算失眠呢?

躺下后15至30分钟内入睡是正常，若超过1小时仍然不能入睡，就是失眠。引起失眠的情况很多，比如患上精神心理类疾病、有烦心事、工作压力过大、患有相关器质性疾病或是吃了导致兴奋的药物等。失眠会使大脑因得不到充足休息，进而导致头疼、头晕、记忆力衰退、食欲不振等现象，长期失眠会令年轻女性出现面色灰黄、皱纹增多等早衰现象，有些失眠者的免疫力甚至也会受到损害，引发高血压、溃疡病等健康问题。

据了解，睡眠时间的长短常常和睡眠质量的好坏相关，普遍的一种说法是每天睡够8小时才是睡眠标准时间。目前国际上认为，人的睡眠时间平均为6.5小时就够了，不同的人群根据自身情况延长或缩短睡眠时间。比如儿童需要大量的睡眠才能满足其生长需要，可以延长到12小时。老年人觉少，一般睡4至7个小时是比较适宜的。一个人睡眠够不够不是看时间，而是要看睡醒后的状态，如果起床后感觉精力充沛、思路清晰，即使睡眠时间不到6.5小时，也足以说明你的睡眠是充足的。美国加州大学圣地亚哥药学院和美国癌症学会花6年时间对100万名研究对象研究发现，每天睡六七个小时的人，比睡眠时间超过8小时或少于4小时的人死亡率要低很多。

通常，如果夜间上床后30分钟仍不能入睡、正常起床前5个小时醒来后无法再次入睡，就可以适当服用一些催眠药物。许多人担心服用安眠药会上瘾，其实不必过分焦虑，一般只有连续3个月以上、大剂量服用安眠药才会导致成瘾。很多人之所以睡不着，是因为相信了一些错误的“入睡窍门”，比如睡前饮酒，睡不着就数数、数羊，只能让人越来越精神，因为数数会让人的精力都集中在数字上。有的人把睡眠这件事看得太紧张了，一旦发生睡不着的情况，就会想尽各种办法，让自己赶快睡着，反而使大脑兴奋。人们都有这样的经验，没有睡意的时候看看报纸或电视，看着看着就睡着了。每个人都可以养成自己独特的入睡习惯，比如看报纸的时候容易犯困，那就养成每天上床看报纸的习惯，久而久之，这种习惯就会成为你入睡的方法。

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