郭浩在致辞中说，本届洽谈会，围绕食品产业发展开展合作洽谈、研讨交流，必将对我市乃至全省食品产业发展起到重要的推动作用，希望大家多为我们传经送宝，帮助打造千亿级绿色食品产业集群和食品强市。鹤壁将以更高站位更宽视野推进改革开放，为省内外客商打造施展才华的舞台、成就事业的沃土。
郝敬红表示，这次洽谈会将对鹤壁建设全国具有影响力的食品强市产生积极而深远的影响。我们将以此次会议为契机，积极支持鹤壁市与各位专家、企业家在产业发展、人才培养、科研协作等方面加强合作交流，带动提升河南省食品产业整体竞争力。
胡润身作了市情介绍及食品产业推介。
开幕式上有13个项目进行了签约。
开幕式后，金征宇等专家以我国食品工业发展现状、趋势与技术需求》《中国肉制品产业的创新与发展》《创新美味营养健康多样，携手创造我们美好新生活》《我国食品产业发展现状及技术创新》为题作了专题报告。
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（责任编辑：田哲）