食材明细
主料
蒜薹
适量
韭菜
一把
豆腐
一小块
肉
约200g辅料
十三香
1匙
盐
2g
鸡粉
2g
色拉油
1勺
花椒油
1匙
香油
1匙
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
韭菜豆腐大肉包的做法步骤
1准备原料。
2所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
3面提前发好。
4揉光排气,切大小相同面剂子。
5擀皮放上馅料。
6包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 早餐 包子 家常菜
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(责任编辑:张静霞)