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    种菜规模到底多大合适?

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    日期:2018-03-15 16:58:17    来源:大河网-河南日报农村版    
      很多菜农都对规划种植规模有一定的疑惑,规模小了,即使遇到好行情也赚不了多少;规模大了,赚钱虽然较多,但行情不好时赔得更多,风险极高。那么究竟多大规模才合适呢?今天就给大家提供一点小参考。
      依据每日出货量来规划。如果头几年种菜发展得好,想要扩大规模就得考虑销售问题,是自己到市场销售还是请收货商收货。两者都涉及出货量的问题。太少不能成车或收货商看不上,成本会大大增加;太多又有销售压力。所以规模大小的第一个要诀就是根据出货量来定,可以先从每天规划一小车的货运量开始,接着可以升级为一中车,接着一大车,再接着更多车。
      依据人力成本来计算。做一定规模的基地肯定得雇工人,那到底要安排多少员工合适呢?所以在确定种养规模时,尽可能根据工种进行配搭,如从种到收为一个小组,一个小组要多少人,这个小组的工作饱和度是多少,都要计算清楚。
      依据综合管理能力来决定。有的人能力较强,但是只能自己干;有的人技术不高,但综合管理能力却很强,几千亩的农场管得井井有条。所以做多大规模一定要考虑自己的管理能力,或者你管理团队的能力。能力达不到,千万别蛮干,否则一定会做多亏多,好行情也帮不了你。(孟然于红雨)

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    (责任编辑:田哲)

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