此次洽谈会由农业部和河南省人民政府共同主办。韩长赋介绍，目前，我国农产品加工业规模以上企业已超过8万家，年总业务收入超过20万亿元，加工业产值和农业产值的比达到了2.2：1，成为国民经济的重要产业。

　　韩长赋说，当前中国农产品加工业已进入从规模扩张向质量提升转变的新阶段，各地要紧紧围绕推进农业改革这条主线，加快推动农产品加工业向中高端迈进。

　　韩长赋表示，当前农产品加工业重点是推动四个转型升级，一是产业布局转型升级，打造一批产业集群，着力解决布局分散、加工与上下游脱节问题；二是产业体系转型升级，大力发展初加工、精深加工和综合利用加工，着力解决农产品产后损失严重，附加值不高，产业大而不强问题；三是科技装备转型升级，加快精深加工技术装备的研发、制造、推广，着力解决自主创新能力不强，技术装备水平不高问题；四是经营主体转型升级，创新利益连接机制，让加工增值收益更多地留在农村，惠及农民。 （完）

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（责任编辑：田哲）